歡樂宜蘭年今年邀新住民一同製作過年佳餚，共度農曆新年。林泊志攝
迎接農曆雞年，「2017歡樂宜蘭年」找來縣內台、客、原住民、眷村及各國新住民，共同料理應景年菜，22日當天將有33道佳餚，共1000份的美食，在冬山火車站的廣場，與民眾免費分享試吃，共同體驗各國過年氛圍。
今年的歡樂宜蘭年首度邀請泰國、印尼、越南、柬埔寨、菲律賓等地來台的新住民與在縣內求學的韓國、巴拉圭、厄瓜多及阿根廷等國學生，一同與台、客、眷村及原住民等族群共同歡度，攜手準備各國年節料理，猶如美食聯合國，透過美食相互交流各國的年節禮俗。
包括越南新住民準備的「黃咖哩雞肉」、來自菲律賓「鮭魚頭羅望仔酸湯」、印尼過年最後一天才吃的到的「粿包」，及柬埔寨的爽口冰涼的「南瓜糕」，還有台灣傳統象徵「起家」的「一隻雞」，客家人米食甜點「牛炆水」。
文化局祕書陳曉慈說，歡樂宜蘭年「台灣新年味」佳餚體驗，讓國內民眾可以認識各國年菜典故，也是最應景的文化交流。22日活動當天上午9時30分，冬山火車站前就有踩街及迎春市集等活動，民眾可一起參與踩街，現場也邀集書法大師揮毫寫春聯，也可印製富有年味的版印年畫。
上午10時30分，各國的新住民們將現場烹煮，大顯身手，現場將準備33道來自各國的年節美食，共準備1000份，11時30分開放民眾品嚐，民眾只要自備餐具，就可優先免費試吃。（突發中心林泊志／宜蘭報導）
冬山鄉長謝燦輝與社區媽媽做年菜。林泊志攝
台灣過年期間總少不了「一隻雞」。林泊志攝
來自印尼的黃燕妮著手烹調印尼粿包。林泊志攝
嫁來台灣的孫麗香，製作清爽的南瓜糕深受好評。林泊志攝
客家甜食「牛炆水」。林泊志攝
清涼爽口甜不膩帶有椰奶香氣的柬埔寨南瓜糕。林泊志攝
越南黃咖哩雞肉佐法國麵包。林泊志攝
泰式海鮮及水果。林泊志攝
只有在過年才吃的到的印尼粿包
菲律賓的「鮭魚頭羅望仔酸湯」。林泊志攝
歡樂宜蘭年邀新住民同做年菜過新年。林泊志攝
歡樂宜蘭年今年移師冬山火車站前廣場舉行，冬山老街張燈結彩，增添年節氣氛。林泊志攝
歡樂宜蘭年今年移師冬山火車站前廣場舉行，冬山老街張燈結彩，增添年節氣氛。林泊志攝
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