（更新：新增赫士盟說法、新增影片）
知名法式甜點店青木定治驚傳年底即將歇業，目前位於晶華酒店的中山門市是僅存的唯一據點，店內員工恐面臨裁員，不過有員工爆料，青木定治在台代理商赫士盟公司放話，拒絕發放資遣費給員工，僅願將員工轉調旗下其他餐飲事業，引發員工不滿。
法式甜點店青木定治（Sadaharu AOKI）是由日本甜點師傅青木定治所創，先後在法國巴黎、日本竄紅而聲名大噪，還曾為國際時裝秀、航空公司商務艙提供甜點，2008年則進軍台灣，於新光三越信義新天地首設臨時櫃，之後由港商赫士盟公司代理，曾在BELLAVITA 寶麗廣塲正式設櫃，但去年撤櫃，目前僅剩台北晶華酒店B2的旗艦店。
青木定治所販售的甜點包括馬卡龍、松露巧克力、手工餅乾、冰淇淋、蛋糕等，因色彩絢麗、口感獨特深受消費者喜愛，甚至提供甜點給星巴克。2008年進軍台灣時，因主打甜點由巴黎空運來台而轟動一時，但要價不斐，以知名的馬卡龍為例，現在官網12入裝要價1080元，等於一顆售價90元。
不過好景不常，《蘋果》接獲民眾爆料，青木定治預計於12月31日結束營運，公司未事前告知客人、員工，是員工從其他管道得知年底裁員的訊息後，詢問總公司，總公司才坦承年底歇業。《蘋果》記者昨天致電青木定治門市，員工無奈表示，公司只營運到年底，「我們也是被突然告知」。
對此，赫士盟副總經理李姝慧今下午召開記者會澄清，公司並沒有要結束營運，而是店面租約到期將撤櫃，另尋他處做為營業據點，目前有三個店點正在考慮及籌備中，但無法透露位置，何時營業並無時間表。未來員工仍可保留原職、原薪，甚至可轉至其他品牌，年底撤櫃至新門市營業這段期間，網路商店仍正常運作，還是需要員工幫忙。
不過記者詢問為何租約到期不提前告知員工，李姝慧回應，公司都有提前通知，自己所認知的似乎與爆料人的說法不同，此外，公司都有依法給加班費，並不了解有超時工作不給薪的事情。（生活中心／台北報導）
發稿時間：17：15
更新時間：19：28
