民眾透過視覺、味覺及味蕾，了解日月潭紅茶的種類。魚池鄉公所提供
南投縣魚池鄉盛產日月潭紅茶，栽植面積600公頃、年產量約300公噸，魚池鄉公所、農會有鑑於茶農只會種茶，不見得懂得行銷，上周三（12/7）帶著10多名茶農、4種茶前往台中市亞洲大學，於該校現代美術館內的芒果咖啡館舉辦品茶會，教大家品嚐紅茶、分辨紅茶品種，積極開拓新的行銷管道。
魚池鄉鄉長陳錦倫表示，日月潭精品咖啡12強+1競賽時，不少咖啡師都採購日月潭紅茶，成為其咖啡館新飲品，在咖啡師建議下舉辦「日月潭紅茶前進咖啡館」活動，藉此吸引年輕族群飲用紅茶，增加咖啡館販售日月潭紅茶的意願，開拓新的銷售通路。
魚池鄉公所農經課長莊志堅表示，日月潭紅茶前進咖啡館上周在亞大受熱烈迴響，邀約不斷將增加場次，前進咖啡館活動下周一將於「雲道咖啡」登場，聖誕節則在台北市「台灣咖咖研究社」，接著在高雄市「艾暾咖啡館」，歡迎民眾來喝紅茶、瞭解紅茶，相關活動可上日月潭精品咖啡粉絲團查詢。
魚池鄉農會總幹事王威文說，前進咖啡館活動有助於開拓國內商用紅茶市場，而開拓海外市場部分也小有成績，月前到日本參加秋季禮品展，吸引6 家經銷商、貿易商青睞，其中一家經銷商已下單，成功挺進日本高端贈禮市場。(楊靜茹／南投報導)
黃嘉宏嘗試用虹吸壺萃取日月潭紅茶，烹煮的紅茶更加純淨甘甜。魚池鄉公所提供
民眾透過茶賽的方式鑑賞紅茶，在紅茶達人指導下分辨紅茶好壞。魚池鄉公所提供
魚池鄉農會找設計師設計禮盒，讓日月潭紅茶成功挺進日本高端贈禮市場。魚池鄉農會提供
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