學生引領親人進站呷辦桌。王志弘攝
台南麻豆曾文家商餐飲管理科、餐飲學程班，今天舉辦畢業成果發表會，70多位學生分工合作將會場布置成鐵道風，還包辦外場服務、下廚烹煮，端出一道道美味料理宴請父母，連冷飲都是特調現做，令家長讚賞「超好吃！」，覺得開心又感動。
曾文家商校長陳藝昕表示，2個多小時的宴會，學生得花了大半年籌備，結合理論和實務要讓親人、師長享受到最美好的午餐時光，不只是驗收手藝，從頭到尾貼心呈現辦桌每個環節，「讓人吃進心坎裡，感覺暖暖的！」
曾文家商餐飲科前身為家政科，創科八年來年年都規劃成果品嘗會，今年以鐵道文化為主題，牆壁貼上一張張的風景圖，餐桌宛如復古餐車車廂，「列車進站了，請上車！」入口處還有列車長「查票」，家屬持車票進場呷桌，覺得新奇有趣。
70多位學生招待110名「旅客」，內場洗米切菜、下鍋烹煮，外場迎賓帶位，親切服務「請點餐」，提供蜜汁豬肋排、玫瑰鴨胸、照燒牛肋條等四種菜單供選擇。不少家長看到孩子成長能夠獨當一面，心中感動難以言喻。（王志弘／台南報導）
冷飲也是現調現做，展現學生苦學手藝。王志弘攝
內場分工合作忙得不可開交。王志弘攝
學生端出美味料理，服務親人。王志弘攝
家長開心比讚，覺得感動又興奮。王志弘攝
學生準備110人份的料理。王志弘攝
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
