百年酒廠吹酒泡泡 邀你來聞香

出版時間 2016/11/12
展場內展出各式法國酒、吹出融合紅酒和泡泡水的酒泡泡,讓民眾聞香。黃任膺攝
展場內展出各式法國酒、吹出融合紅酒和泡泡水的酒泡泡,讓民眾聞香。黃任膺攝

喝了酒怕被要求吹氣嗎?在這兒吹酒泡泡可是一種享受。文化部文資局為慶祝台中酒廠創建一百周年,加上法國柏根第紅酒及香檳在今年被聯合國列為世界文化遺產,特以「世界遺產」為主題,在舊酒廠改建的台中文創園區舉辦「台法乾杯百年香醇」世界遺產主題交流會,有六個主題展區,如在「百年喜宴台式人情」中,把向來在婚宴扮演重要角色的酒,做多方面的展示及演繹。
 
最吸睛的當屬「勃根第風土區」,展示勃根弟出產的酒,以及大型橡木桶,特於橡木桶中鑿個小洞,讓民眾可以品味各式酒香。主辦單位特將紅酒以及泡泡水混合,透過展場內的噴氣孔,吹出特有的酒香泡泡。
 
另於「法式美酒美食」區,以大型華麗的法式宴席餐桌呈現法國好菜美酒的風俗,並放了一個香氛機,當中吹送出花香。要讓民眾從嗅觸味聽視五感去體驗中法百年酒香史。
 
活動從即日起展出到二十九日,明天下午在文創園區雅堂館舉辦一場品酒會供大眾參加,下周六則有一場適合親子同往的酒瓶彩繪活動。(黃任膺/台中報導)

《蘋果》提醒你,未成年請勿飲酒

展場內展出各式法國酒、吹出融合紅酒和泡泡水的酒泡泡,讓民眾聞香。黃任膺攝
展場內展出各式法國酒、吹出融合紅酒和泡泡水的酒泡泡,讓民眾聞香。黃任膺攝
展場內展出各式法國酒、吹出融合紅酒和泡泡水的酒泡泡,讓民眾聞香。黃任膺攝
華美餐桌和用餐環境呈現法國精緻品酒融入生活的美學。黃任膺攝
此展可欣賞到酒在人類歷史中扮演的重要角色。黃任膺攝


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