網友阿邦問：每次喝酒後都會用茶解酒，但感覺好像有時有效、有時沒效，且網路說用茶解酒會傷身體，這是真的嗎？喝茶真的可以解酒嗎？
台北醫學大學附設醫院消化內科主任唐瑞祥答：喝酒後體內若要代謝酒精，仍需依靠肝臟，以及乙醇去氫酶與乙醛去氫酶等酵素，坊間流傳喝茶可以解酒，對此說法目前醫學尚無研究證實，認為喝茶可以解酒的民眾，可能是因喝下大量的茶水，增加酒精代謝速度所致，但並非茶葉真的可以解酒。
此外，部分網路留言提到，以茶解酒時，茶葉中的茶鹼會加速酒精代謝速度，反讓體內酒精代謝不全，恐影響肝腎功能，但因喝下的茶水份量有限，茶鹼對酒精代謝的影響不大，民眾不須過度緊張，但茶鹼與酒精代謝都須經過肝臟，建議喝酒後不要喝茶，避免減緩酒精代謝速度，反不易醒酒。
平時有喝酒習慣者，提醒每次酒精攝取量不應超過30公克，若以一罐330c.c.、酒精濃度約4.5%的啤酒計算，一天喝超過2罐，即逾一天酒精攝取量上限，若每天喝2罐啤酒以上，時間超過6個月，恐造成肝臟損傷。若有胃潰瘍、12指腸潰瘍、胃炎等患者不應喝酒，以防酒精傷害胃腸黏膜致病情加重。
《蘋果》即時新聞推出「健康問蘋果」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎寫信至life@appledaily.com.tw
來看更多「健康問蘋果」 <http://www.appledaily.com.tw/column/index/280> ！
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
