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一位如今赫赫有名的「箱網養殖」達人，於14年前得了大腸癌，抗癌過程痛不欲生，前後8次進出手術房，最後切除所有大腸，以小腸取代，一般肉類難以消化，唯有魚肉是不會造成身體負擔的食材。於是透過親友想取得健康無毒的海魚來補身體，沒想到在當時的台灣，無毒的海鮮非常難求。吃著帶有疑慮的食物，他心裡下了一個決定：「從今以後，我要養出能讓人安心吃下肚的魚，要讓所有人都能擁有健康幸福的生活。」
2016-08-04 健康醫療網／記者張玉櫻報導
首創有身分證的健康魚
他就是劉天和，於是在重拾健康後，走遍全台灣，終於找到最純淨、無污染的澎湖外海作為漁場基地，集合各方人才，以養殖健康魚為出發點，開始生產數十種水產。而凡事要求完美的劉天和，處理魚的過程從捕撈到分裝完成，全在低溫環境進行，且全程不落地；飼料也經過重重檢驗，還替每條魚打上編號，自建MIS系統，因此首創了全台灣有身分證的健康魚。
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他就是劉天和，於是在重拾健康後，走遍全台灣，終於找到最純淨、無污染的澎湖外海作為漁場基地，集合各方人才，以養殖健康魚為出發點，開始生產數十種水產。而凡事要求完美的劉天和，處理魚的過程從捕撈到分裝完成，全在低溫環境進行，且全程不落地；飼料也經過重重檢驗，還替每條魚打上編號，自建MIS系統，因此首創了全台灣有身分證的健康魚。
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