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南方澳的文化性格,就像當地撲鼻的海潮味一樣,非常鮮明。
一早來到第三魚市,只聽聞當地人彼此用台語打招呼:「卡多少?(網到多少魚)」,到了9點整,糶手(糶,音同跳,糶手意指賣方)指著新鮮的鯊魚喊價:「一百、一○五、一一○……」隨著糴手(糴,音同迪,糴手意指買方)一個手勢,拍價逐步攀升,直到沒有人比手勢為止。「因為這是鯊魚拍賣,沒這麼競爭,糴手的手勢才敢這麼大,若這是鮪魚拍賣,糴手只會動動眉心、眨眨眼,深怕叫價被旁人看到,惹來生命危險。」南方澳文史工作者廖大慶低聲說著。
由於長年與大海搏鬥,當地人特別有「氣魄」,請吃飯一定要比大方,也因此,造就許多極富戲劇性的故事,廖大慶說,以前若角頭大哥看上哪條魚,腳就踩在魚尾巴上,看誰還敢叫價;在海上搶獵魚,兩艘船若互看不爽,就會上演「海上你刺我的魚,地上我刺你」的情節。
像廖大慶這樣致力於保存文化資產的當地人還真不少,也許是見證了家鄉的興衰,在地人群起而效地希望從文化扎根,讓這裡不再只是觀光客拜拜、吃海產的地方。
捏魚丸、逛書店
小漁村也吹起文青風
位於南方澳南寧魚市場附近的「秀慈飛虎魚丸店」,老闆娘簡秀慈的丈夫就是船長,總是用最新鮮的魚漿做出香彈有勁的魚丸。去年底她重新整修店面,以浮球為吊飾、漁船模型作裝潢,還將二樓改建為工作室,邀請民眾親手體驗捏魚丸,牆面上滿滿的壁畫,都緬懷著曾經發達一時的漁業繁榮。
以門牌號碼為命名的「書澳創聚一九七」,是去年底由六名熱愛蘇澳的青年回鄉所創的獨立人文書店,牆上掛著美學長潘佑升花了20多年記錄南方澳的攝影作品,藏書以蘇澳、南方澳等地方相關書籍為主,成為不少背包客探究地方文化的據點,未來他們更計畫舉辦生活策展、專題講座,促進在地的文化交流。(閱讀更多)
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