患者經檢查是「氣單胞菌」所引發的急性膽囊炎。翻攝畫面
台中52歲的工程車司機周先生,4 月中旬因腹痛加上發燒一個禮拜,到衛福部豐原醫院掛急診就醫,經腹部超音波檢查出急性膽囊炎,進一步電腦斷層檢查血液培養檢查,是「氣單胞菌」所引發的急性膽囊炎,醫師問診後瞭解,研判是患者生吃飛鼠肉引起,所幸患者經過引流術及抗生素治療,二星期後康復出院。
患者對醫師表示,苗栗家鄉人們認為飛鼠不落地,所以沒有細菌,可以放心的吃,這讓醫師醫師聽了驚訝萬分,豐原醫院肝膽腸胃科主任何明印表說,真是匪夷所思錯誤的觀念,曾有民眾生吃飛鼠肉,眼睛長了一條蟲,還有人因為吃飛鼠腸腹痛一年,檢查發現肚子裡,有一條五公尺以上的亞洲無鉤絛蟲。
何明印表示,急性膽囊炎通常因為膽結石所引起,會發生在重症、敗血性、加護病房患者身上,周姓患者檢查沒有膽結石卻有膽囊炎,太反常,經血液細菌培養,發現他感染大腸桿菌、克雷白氏菌和氣單胞菌,氣單胞菌大多存在野生哺乳類動物身上,因患者喜歡生吃飛鼠肉,研判疾病因此引起。
何明印說,生食不管是山產或海鮮都有風險,曾有患者愛吃生魚片,因而感染克雷白氏菌引發肝膿瘍。食物沒經過烹煮下肚,會把細菌一起吃下去,不建議生食,免疫力不好、有高血壓、糖尿病、尿毒症、肝硬化、免疫疾病、癌症等患者,更要避免食物生吃。(陳世河/台中報導)
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