姜育花
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弟弟姜育恆滄桑溫厚的歌聲讓人心醉，姐姐姜育花的廚藝讓人垂涎，姜家三姐弟從韓國來台，無依無靠的從零開始，不服輸不低頭是他們的堅持。姜育花說:“我們曾跟天上的媽媽許諾，不管怎麼辛苦，怎麼困難，我們一定會做出點成績的。”每每說到因癌症而早逝的媽媽，一向大開大合，爽朗直率的姜育花也忍不住哽咽，眼眶泛紅。
回想二十多歲一出道就被包裝成憂鬱王子的姜育恆，滄桑歌聲是他迷人的標誌，姐姐姜育花說:“我認為嗓音跟人的成長環境很有關連的，我們曾經很苦，育恆也曾經做過很多辛苦的工作，腳站得都腫起來。”而姜育花在開店初期，也是事必躬親，從早忙到深夜，“以前剛開店，沒人認識，也沒錢打廣告，真的沒生意，連宵夜都做。”
幸好廚藝迅速獲得消費者的肯定，經營了31年的韓國烤肉餐廳「高麗棒」一直是台北排隊名店之一，每逢假日一位難求，老闆娘姜育花驕傲的說:“我開店31年來，從沒有花過一毛錢在廣告上。”最佳的廣告是客人的口碑，再加上凍漲11年的價目表，難怪連熟客也開玩笑的說“該漲價了”，不過姜育花卻說:“我只要賺夠租金，賺夠員工薪水，再加一點零用錢就好。”山東大妞的個性完全表露無遺。或許也正因為這樣的傻勁，讓姜育花這幾十年來，雖然走過辛酸與甘苦，仍能笑得真心，談得起勁，保有赤子的真誠與笑容。
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姜育花(左)接受央廣主持人石元娜(右)專訪
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