帝王滿漢饗宴菜色主角是1416烤鴨。吳柏源攝
什麼店這麼威，竟在歡慶600周年！來自北京的便宜坊烤鴨餐廳，去年10月經河邊餐飲集團引進台灣，在高雄香蕉碼頭開設第一家分店，今宣布歡慶600周年推出帝王滿漢饗宴，除原有的特色百年悶爐黃金鴨，還增加多道融合在地與特色食材的菜色，單人套餐獨享多達18道菜色，一套3600元、雙人價6600元，每日限量6組。
河邊餐飲董事長張素鑾今在周年慶記者會上表示，便宜坊的悶爐烤鴨可說是骨董級精品烤鴨，歷經24任皇帝的悠久歷史，首度引進台灣歷經尋鴨之苦，才在屏東養出符合北京主廚標準的鴨，加上耗時兩個月手工打造悶爐，去年推出迄今已賣出2000隻鴨，而為慶祝600周年，特別推出帝王滿漢饗宴，以饗老饕。
便宜坊主廚許皇輝指出，帝王滿漢饗宴菜單是以1416烤鴨為主，經典菜色包括老北京開胃碟、10道小菜組成的宮廷御宴大滿漢，以及新推出的五穀雜糧煨鮮鮑、蒜香鮮露活龍蝦、珊瑚醋椒燉刺參等共18道，可滿足老饕味蕾與視覺。
今中午趕來嘗鮮的施先生說，以前就曾吃過便宜坊的烤鴨，感覺菜色豐富、肉質也比較順口，視覺感受也比一般烤鴨來得震撼；楊小姐則說，以前曾在北京吃過，但口味比較重，台灣的有較清淡，擺盤也比較精緻講究，片鴨入口即化，可以在台灣吃到感覺好幸福。
便宜坊表示，帝王滿漢饗宴因作工繁複，每天僅限量預約6組，即日起至六月底供應，消費滿6666元另可參加抽獎，大獎為雙人北京高雄來回機票一份。此外為歡慶600年，只要民國66年6月6日出生民眾，可免費登記享用雙人套餐，限量共6組。（周昭平／高雄報導）
帝王滿漢饗宴有多達18道菜色，包括造型獨特的京城風味點點心。吳柏源攝
帝王滿漢饗宴中的宮廷御宴大滿漢，有10道小菜象徵10全10美。吳柏源攝
北京便宜坊慶祝600周年推出帝王滿漢饗宴。吳柏源攝
主廚親自為消費者在桌邊片鴨。吳柏源攝
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