誤用逾期添加物 卜蜂首日回收逾900公斤

出版時間 2016/05/18
南投卜蜂公司使用雄勳逾期造假添加物,今持續進行下架回收。高堂堯攝
南投卜蜂公司使用雄勳逾期造假添加物,今持續進行下架回收。高堂堯攝

台中「雄勳」公司涉嫌竄改食品添加物有效期限,販售予南投「卜蜂」公司等下游食品加工廠商,造成問題肉品流出市面;南投縣衛生局指出,卜蜂今天已向下游飲食業者、通路賣場回收969.2公斤相關品項肉品,衛局要求業者須在2周內完成所有回收作業。

南投縣衛生局食品科長謝伶華指出,依據檢方調查資料,雄勳公司售予卜蜂的「肉增多火腿調味粉」、「蒜精」、「迷迭香粉」等三種貨品,在103年至今年5月都發現標示造假紀錄。

謝伶華說,目前卜蜂公司已通知所有下游業者和通路商禁售相關問題肉品、進行下架,今天回收969.2公斤,包括「w6預炸蝴蝶翅腿(原味)」235.2公斤、「卜蜂醃漬香酥炸骨腿」16.2公斤、「高級火腿」136.6公斤、「燒烤三節翅」12公斤、「卜蜂燒烤雞翅」76.2公斤、「卜蜂鹽酥雞」154公斤,以及「鹽酥雞丁」339公斤。

在台中地區回收部分,台中市衛生局食品藥物科長傅瓊慧指出,卜蜂食品在台中市有遠百愛買、台糖、大潤發、大買家、梧棲區卜蜂直營門市等32家下游業者,今天到下午5點為止共下架回收910.4公斤並將持續回收。(高堂堯/南投報導)

南投衛生局派員封存卜蜂庫房內問題肉品。資料照片


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