盧皇文奪下雙銀獻給天上的母親。城市科大提供
2016KICC韓國國際烹飪大賽成績昨晚揭曉，今年共有來自亞洲4千名選手同場競技，城市科大餐管系師生拿下5金3銀1銅的優異成績，其中大二生盧皇文一個月前逢母喪仍強忍悲傷參與比賽，以「翻糖蛋糕」與「五樣甜點」兩項比賽奪銀牌，他說「回國後要拿銀牌獻給天上的母親，祝她母親節快樂」。
城市科大指出，KICC韓國國際烹飪大賽由韓國飲食觀光協會等單位主辦，前天起在在首爾良才洞AT會展中心分兩個梯次展開比賽，本屆賽事分「個人烹飪賽」與「現場團體烹飪競賽」兩大項目，亞洲近4000位選手參賽，競爭相當激烈，今年城市科大餐管系老師杜佳穎與6位學生等7人均參加「個人烹飪賽」， 拿下5金3銀1銅。
其中餐管系大二生盧皇文，賽前一個月慈母病逝，城市科大指出，因盧生母親一直以來都支持他，為不能讓母親失望，有時間就拼命練習，默默收起淚水不輕言放棄。這次比賽以「翻糖蛋糕」與「五樣甜點」兩項比賽奪銀，其中「翻糖蛋糕」作品名為「奇蹟」，靈感來自冰雪奇緣，藍白相間的蛋糕與人偶，隱含著「let it go」的自我追尋，也像是為自己打氣。
此外，現在67歲阿嬤陳春，去年剛進城市科大進修部餐飲系，雖是大一新鮮人，這次全力挑戰「婚禮三層蛋糕」比賽項目，個子小小的她一個人拿著五個行李勇闖韓國，她以繁複的英倫玫瑰當主體視覺，巧手捏出擬真的花型令評審驚豔，一舉奪下金牌，這是她人生中參與國際比賽的第一面金牌，也是難忘的母親節禮物，她將帶著金牌與這一個多月的辛苦汗水與晚輩分享榮耀。（許敏溶／台北報導）
67歲阿嬤陳春奪下國際賽第一面金牌。城市科大提供
城市科大師生在「韓國國際烹飪大賽拿到5金3銀1銅。城市科大提供
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