「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店蝶豆茶搭檸檬，口味酸甜讓人驚艷。曾雪蒨攝
（更新：新增影片）
就是愛台灣！台灣味道商行開設的「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店，歷經8個月研發，今年夏天推出25種台灣水果農產品製成的冰淇淋，包括稻米、炭燒地瓜、紅心芭樂、金鑽鳳梨、西瓜、東方美人茶、玫瑰等台灣特有的農特產品，全都變成清涼漂亮的冰淇淋，每種口味吃起來都讓人驚艷。
台灣味道商行「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店負責人沈柏欣指出，台灣水果原本就相當有特色且好吃，為了研發道地的台灣水果冰淇淋，特別精選各地特色農民生產的特色水果，如台南關廟鳳梨王子楊宇凡、外埔農會火龍果產銷班洪景元、彰化花壇大山牧場鮮奶、屏東九如大花農場的玫瑰等，還請到前朵薩主廚張皓福指導研發冰淇淋，製成完全不添加其他色素與添加物的，純台灣農產義式冰淇淋。
值得一提的是，為了推廣台灣有機檸檬，店內還有富含青花素的蝶豆茶檸檬冰淇淋，因為滴上檸檬汁會有藍色變紫色的視覺效果，相當受歡迎，每球七十元起。
目前該店生產的台灣水果冰淇淋除了專賣店提供新鮮水果冰淇淋外，也提供森鐵板燒、誠品綠園道購物中心的包心菜實驗廚房等餐廳冰品，歡迎大家嘗鮮。 (曾雪蒨／台中報導)
出版：21：16
更新：22：36
「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店，歷經八個月研發，今年夏天推出25種台灣水果農產品製成的冰淇淋。曾雪蒨攝
「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店，歷經八個月研發，今年夏天推出25種台灣水果農產品製成的冰淇淋。曾雪蒨攝
「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店，歷經八個月研發，今年夏天推出25種台灣水果農產品製成的冰淇淋。曾雪蒨攝
「I’m Talato」義式冰淇淋專賣店，歷經八個月研發，今年夏天推出25種台灣水果農產品製成的冰淇淋。曾雪蒨攝
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