寒流來襲，大量虱目魚暴斃，未來漲幅約3至5成。王志弘攝
（更新：新增黃昏市場照片）
日前帝王級寒流來襲，重創台南市農業、水產。台南市農業局走訪轄內各批發市場，調查價格走勢，推估年節期間虱目魚、石斑魚恐上漲3至5成；小番茄、棗子、地瓜葉、空心菜受損嚴重，價格會偏高，漲幅2至3成。畜產品方面，除鵝肉因禽流感嚴重短缺外，餘漲幅不大。
農業局農產行銷科指出，整體而言蔬果、畜產品供應仍屬充足，價格會稍微上揚。未來將密切注意市場情況，加強調配，不容藉機哄抬價格，讓市民歡喜過新年。
農業局調查，台南果菜批發市場2月份水果預估供貨量為9千200公噸，平均價格每公斤為23.5元左右。蔬菜預估供貨量為2千800公噸，平均價格每公斤為17.7元。花卉為136萬5千把，平均價格一把為54元。預估水果微幅上漲1成2左右；花卉因春節應景，將上漲2成4左右。
台南魚市場2月份預估供貨量為480公噸，平均價格為每公斤164元。石斑魚、虱目魚未來供貨吃緊，價格逐日上漲。農業局建議消費者多多採購價格平穩的養殖魚產品。
畜產品方面，豬肉預估每公斤約70至75元，漲幅不大。白肉雞、雞蛋供貨穩定，價格均為每公斤57元左右。另受禽流感疫情影響，鵝肉嚴重短缺，產地價約每公斤158.33元，漲幅較大。（王志弘／台南報導）
出版時間：1741
更新時間：1811
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農業局推估小番茄、棗子、地瓜葉、空心菜未來漲幅2至3成。王志弘攝
水產品方面，石斑魚、虱目魚漲最兇。王志弘攝
養殖戶撈魚屍清池，欲哭無淚。王志弘攝
農業局指出，虱目魚未來供貨吃緊，價格會逐日上漲。王志弘攝
年節將到，蔬果類將微幅上漲。王志弘攝
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