義守大學學生指導小朋友製作南瓜糕點。劉智維攝
（更新：新增影片）
高雄市杉林區出產南瓜、木瓜、苦瓜、絲瓜、胡瓜、瓠瓜等各式瓜類，有「瓜的故鄉」稱號，農會與月美國小結合，由農會提供一處兩分大小的農地，讓學生親自下田種植當地特色的南瓜，月美國小並與義守大學合作，使用小學生們種植的南瓜開發月美酥（南瓜酥）、南瓜手工皂等相關產品，並教導學生們製作南瓜水餃、南瓜湯圓等食品。
月美國小校長丁崇寶說，學生們在耕作過程幾乎不使用農藥，2分地共生產約1千公斤的南瓜，收穫後除了讓學生們帶回家中料理及作為營養午餐食材外，也配合義守大學進行南瓜加工品的開發，希望能提高南瓜的產品價值及更多應用，為當地產業找到更多出路。（劉智維／高雄報導）
出版時間 12：53
更新時間 18：10
義守大學開發南瓜手工皂等商品。劉智維攝
義守大學與月美國小合作，為南瓜找出路。劉智維攝
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