全家便利商店今發布第二波年菜預購菜色。蔡孟修攝
瞄準春節商機，全家便利商店今發布第二波春節年菜，約100道菜色，平均售價399元至788元之間，除了傳統的台灣菜、外省菜之外，今年還加入南洋及韓國等異國料理，增加年菜多元性，更首度推出「春節不打烊」的取菜服務。
全家便利商店11月11日率先推出春節鍋物預購後，今再推出春節年菜料理，明天正式販售。今年菜色首度加入入南洋及韓國等異國料理，例如韓國的部隊鍋及泰國的月亮蝦餅及打拋豬等，售價約3百多元，而今年傳統功夫菜則找上名店老協珍的業者合作，推出佛跳牆、麻油雞飯等整套菜色，滿足大家庭需求。
全家表示，超商年菜商機約4億多元，全家大約佔了1億元，從11月11月預購至今，業績已成長3成。今年第一波預購因氣溫驟降，所以先以鍋物為主，也藉此為年菜市場暖身，第二波才正式推出春節年菜，總計約100道菜色， 售價399元至788元之間。
全家指出，過去觀察到過年期間鮮食業績會大幅成長，主要原因可能是春節期間餐廳打烊、民眾作息不正常，所以用餐時間不固定，而今年年假又剛好長達9天，所以首度推出春節期間取菜取服務，讓消費者年節期間有40道「家常菜」可選擇。
7-ELEVEn今年年菜分為「亞洲鍋物」、「名廚功夫菜」、「名店招牌菜」、「手工湯圓」、「寵物年菜」、「素菜」、「家常料理」、「甜點」及「鍋具家電」共八大結構，超過100道菜色，價格從179元到8,490元不等，預購至2月5日止,其中也主打異國料理，推出日、韓、泰國等口味，售價從399元到3999元不等，強調為一般專賣店售價的8成。
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
