黃妃小金門挖芋頭　挖到很沒力

烈嶼（小金門）一年一度的芋頭節今日登場！烈嶼芋頭是小金門的招牌土產，鄉公所今日熱鬧舉辦系列活動，台語歌后黃妃、藝人慕鈺華、李希愛，也受鄉公所之邀，擔任芋頭季代言人，一同前來體驗挖芋樂趣。

鄉長洪成發推銷烈嶼芋頭香鬆綿的獨有魅力，也感謝鄉親的勤懇專業種植。今日活動吸引近千位民眾，包含旅居外地的僑胞與旅台鄉親與大批遊客渡海而來，排隊體驗挖芋樂趣。

台語歌后黃妃賣力挖芋，一旁主持人還鼓勵她，挖芋時要邊唱歌、邊想像新專輯大賣般的充滿力量，但經過一番份奮戰，黃妃卻挖出一枚比手掌還小的小芋頭，讓她頗為失落，站她身旁的鄉長一挖就挖出碩大芋頭，讓她連連稱讚「還是鄉長比較厲害！」

已是第三次代言芋頭季的張希愛特別推薦烈嶼芋頭的口感鬆綿香，不論大小，經各式烹調方式料理後，都十分美味，再加上因為多次代言芋頭季挖芋頭的經驗，雖然去年、前年她成功挖起芋頭都靠鄉長的幫忙，但今年她可是一次就順利上手。

最受當地鄉親矚目的重頭戲之一，即是年度芋頭王競賽，而今年又由芋頭達人洪文尊所種出4.985公斤的芋頭獲得冠軍，他已連續數年抱走芋頭王的頭銜，這位芋頭賽的常勝軍，對於芋頭的種植、生長與照料相當嚴謹與用心。

現場開放民眾體驗挖芋頭的樂趣，人人埋頭鬆土挖芋。已是第二次報名參加體驗活動的王先生表示，去年也和家人一起帶了15公斤左右的現採芋頭回家，而烈嶼芋頭不論蒸煮炸都很美味，口感綿密細緻且有甜味，他相當推薦。
 
已舉辦多年的烈嶼芋頭季，今年也將於11月至12月舉辦遊客假日挖芋體驗，鄉公所表示，不只行銷當地芋頭，更要行銷烈嶼的好山好水，歡迎各地的遊客來到芋島觀光旅遊，享受烈嶼的人文風情和美味香芋。（林靈／金門報導）
 

烈嶼芋頭季中最受矚目的重頭戲之一芋頭王競賽，前三名芋頭都重近5公斤。林靈攝

藝人黃妃（右四）、慕鈺華（左二）也前來與民眾共同體驗挖芋樂趣。林靈攝

眾人開心捧著親自剛挖出的烈嶼香芋。林靈攝

王先生說自己已是第二年和家人一同前來參加挖芋體驗活動。林靈攝

民眾埋頭挖芋，體驗難得的挖芋樂趣。林靈攝

正妹也來親自體驗鬆土挖香芋。林靈攝

民眾闔家大小爭相與可愛的芋頭娃娃合照。林靈攝

芋頭節比賽的前三名都重達近5公斤。林靈攝

遊客拿著頗具份量的芋頭合照。林靈攝

現場攤位販售在地香芋。林靈攝

現場攤位販售手製芋頭口味點心。林靈攝

藝人慕鈺華（左一）、張希愛（右三）親自鬆土體驗挖芋樂趣。林靈攝