果雕大師巧手製作金門特色果雕。林靈攝
金門縣政府輔導地方產業取得ISO9001等認證，今天舉辦發表會，邀請知名飯店果雕大師黃銘波加持。連續兩年榮獲台北中華美食展廚藝競賽蔬果雕組金牌的他，巧手雕出各種動物與娃娃，看起來非常可愛。黃銘波同時也在現場示範果雕，以大黃瓜雕出一艘帆船，祝福金門邁向國際，滿載而歸。
除了別出心裁的果雕，現場更有多道金湖大飯店師傅以高粱酒入菜的美食，相當引人垂涎且相當吸睛。至於獲得認證的19家廠商，在現場展示各家琳瑯滿目、極具金門在地風味的特色伴手禮，一一演繹金門特色風情。業者也說，通過認證，勢必開啟產業經營的新里程碑，同時帶動企業升級，提升服務和產品品質，形成強化品牌形象的良性循環。（林靈／金門報導）
除了金門特色產品，果雕大師黃銘波的果雕作品相當吸睛。林靈攝
果雕師傅巧手製作的可愛果雕，成為現場注目焦點。林靈攝
果雕師傅將現場雕出寓意祝福的帆船送予金縣府，由秘書長黃景舜（左）代表接受。林靈攝
金門菜刀在政府輔導下，榮獲優良服務GSP認證。林靈攝
遊客到金必買的金門貢糖，獲得多項認證肯定。林靈攝
金門知名的麵線，也榮獲多項認證與肯定。林靈攝
19家業者在縣府輔導下，分別獲得ISO9001、HACCP、GSP等認證。林靈攝
現場意外吸睛的金門酒香法式點心。林靈攝
19家在地企業，今日展出多項榮獲認證的金門伴手禮。林靈攝
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