放下喪子痛，18度C創辦人用巧克力傳愛
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做過麵包師傅，當過保險業務員，茆晉的「最好」哲學，讓18度Ｃ巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。
南投有家巧力店，對國際巧克力原料廠而言，是全世界單點單店進口數量最高的指標客戶；許多國際級甜點大師來台，都會兼程到埔里拜訪一位「茆師父」茆晉。
與世界麵包冠軍師傅吳寶春不同，茆晉前半生雖也是麵包師傅，但曾半路出家當保險業務員，四十歲時才在兒女極力要求下開創巧克力事業；十年之間，這家固守南投埔里的18度C巧克力工房，已成為與微熱山丘、妖怪村齊名的「南投三寶」，年營業額高達三億元。
不吝提攜後輩的他說：「以前我當學徒，師傅總是藏東藏西，配方都留一手，從那時起我就發誓，以後有能力，一定會分享給別人。」當他終於成為「有能力」的老闆，也真的實踐承諾。
吳寶春2010年在籌措「法國大師賽」經費時，儘管與茆晉才初相識，他二話不說拿出五萬元資助，金額雖小，情義卻深；去年七月在挪威奪下全球甜點冠軍的陳立喆、「UIBC世界盃青年西點大賽」第四名的邱舷菱，賽前都受過茆晉提供的戰鬥特訓。
如今加入18度C當巧克力技師的邱舷菱說，「老闆常常這樣，聽到有台灣人要參加烘焙比賽，就會聯絡主辦單位，說他可以提供選手練習場地，而且食宿全包，不用幫他工作，只要專心練習。」
本文全文段落》
不顧會計師反對，他將喪子之痛化為使他人幸福的能力。
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本文出自《今周刊》 951期 蘋果顛覆世界的 100兆計畫
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