阿基師指導阿合料理。陳宏銘攝
(更新：增加動新聞)
經歷摩鐵緋聞風波的知名美食主廚阿基師，今早到墾丁福容大飯店扮演公益大使，教導伊甸基金會的身心障礙朋友烹煮美味的鮮魚起司煨豆腐。談到為何沒帶老婆一起來墾丁玩，阿基師說：因為家中還有小孫子要照顧，「就買個精緻的巧克力給她，好好陪她睡一晚，就好！」他今早也打電話給她說，「老婆，妳昨晚辛苦了！」
昨天在墾丁福容飯店的「104年愛圍爐」活動，席開20桌，邀請上百位恆春半島接受早期療育的身心障礙等弱勢對象與家庭溫韾享用年菜。阿基師現場先示範如何以簡單食材烹煮鮮魚起司煨豆腐，再逐一指導四組身心障礙朋友料理過程。在指導身心障礙的阿合（化名）時，料理好後除了親自品嚐誇「讚」，並說「阿合師我餵你一口」，勉勵他「只要你夠努力，有一天阿合師會超越阿基師！」（陳宏銘／屏東報導）
發稿時間：15:00
更新時間：17:24
阿基師示範料理。陳宏銘攝
阿基師示範料理，身心障礙朋友一旁觀看學習。陳宏銘攝
阿基師逐一指導身心障礙朋友料理。陳宏銘攝
阿基師指導身心障礙學員料理後，親自餵學員自己所烹製的美食。陳宏銘攝
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