中市衛生局追查　36家用正義油品業者

黑油事件連環爆，幾乎把無辜業者都打趴。台中市衛生局今傍晚一接到高雄市衛生局提供36家正義豬油盤商與業者，就立即展開稽查行動，副市長蔡炳坤也隨後召開記者會，痛批業者「取名「正義」，卻不忠不義、見利忘義」，他認為全民都該對這種唯利是圖、見利忘義，罔顧民眾健康的廠商給予「譴責」，並認為每個環節的加害者都應受法律制裁，市府也會用最負責任的態度來維護民眾健康。

蔡炳坤說，高雄市政府傍晚通知台中市有36家直接跟正義油品進貨的盤商與業者，其中不乏飯店、餐廳與食品業者，還有王品集團旗下四餐廳部分商品,  以及2家團膳業者太御與聚陽因使用維力香豬油中標，其中聚陽提供18家中小學午餐油飯也立即停用。

另福容飯店在阿基師召開記者會主動坦承有進正義香豬油後，衛生局也針對后里區福容飯店稽查，現場僅剩5桶15公斤裝的正義香豬油當場封存，至於利用問題由製造的招牌鮮蝦餃等六種產品也當場銷毀。

今也傳出台中市五星級飯店包括金典酒店、永豐棧酒店與裕元花園酒店都因曾使用正義豬油受害，對此台中金典酒店表示相當「痛心及無奈」，該酒店發表聲明表示，的確曾於今年7月前進正義香豬油，使用於中餐廳的鍋餅製作，但黑油事件爆發前已預防性下架，目前已無提供鍋餅，豬油部分也都改為自行提煉；另永豐棧酒店則表示是董事長母親透過公司進貨比較便宜，但都是自家用，飯店各餐廳都未使用；裕元酒店則表示只進一桶試用後覺得不適合就停用，未再進貨。

蔡炳坤呼籲業者，有用到問題油品的業者立即停止使用，並主動跟衛生局聯繫，市府也會主動稽查，清查完畢會完整向社會大眾公布名單，並持續向下游清查，只要查到沒有誠實告知並意圖隱匿的業者，將依規處以新台幣3萬元至300萬元罰鍰。（曾雪蒨、黃任膺／台中報導）

台中市副市長蔡炳坤譴責正義取名正義卻不忠不義見利忘義.曾雪蒨攝

台中市衛生局主秘張瑞麟對食品業者不斷遭黑心油事件打擊感到不捨.曾雪蒨攝