憶霖公司被查封的香豬油。寶智華攝
憶霖公司以生產醬料聞名,也遭全統香豬油波及,斗六工廠今日下午發出緊急聲明,祇有今年開始代工的粉絲、米粉使用香豬油,至於番茄醬是全素,不攙油,品質不受影響。
廠長江生興指出,今年有一家大廠、三家小廠粉絲與米粉廠商拜託代工,為了挑好豬油,才刻意選大廠牌強冠公司,強冠出貨時提供「全統香豬油」的油脂規格,並切結品質保證,廠方認為安全無虞,沒想到被牽連,將向強冠追償。
針對媒體質疑憶霖的番茄醬、牛排醬也使用餿水油,江生興說有很大的誤解,因為番茄醬生產過程不需使用油;而憶霖的牛排醬使用的是大統益沙拉油。(寶智華/雲林報導)
憶霖公司出示強冠公司開立的油品切結書。寶智華攝
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