台灣啤酒新產品「小麥啤酒」遭指只在台北推限量瓶，台灣菸酒公司表示台北、烏日廠略有不同。摘自台啤官網
《自由時報》今報導台灣啤酒新產品「小麥啤酒」瓶裝，只在台北推出較全國其他區域銷售瓶裝有質感「限定版」，台灣菸酒公司解釋，「小麥啤酒」是台北啤酒工廠研發，原只在大台北販售，因市場反應佳，選擇規模較大的台中烏日啤酒廠量產於全國銷售，但烤印瓶裝是台北啤酒廠獨有，包裝才會有所不同，「口感要非常內行的人才喝得出不同」。
台灣菸酒公司董事長徐安旋說，「小麥啤酒」是台北啤酒工廠(前建國啤酒廠)去年10月研發的新產品，因台北啤酒廠生產規模小，每個月只能量產3、4萬打，因此只在大台北地區銷售，「小麥啤酒」發酵方法和一般啤酒不同，具有濃郁的果香味，在市場獲得不錯迴響，但台北啤酒工廠的規模無法滿足全台需求，今年4月才會在台中烏日啤酒廠量產在全國銷售，先是推罐裝，5月中旬才推瓶裝。
徐安旋說，台北與烏日生產的「小麥啤酒」差別在於瓶裝，台北是烤印瓶，烏日是陶板紙標貼，製程部分也都一樣，只是台北的發酵時間可能會比較持久，要很內行的人才知道。考量烤印瓶若要在全台販售，回收還得全部送回台北啤酒工廠處理，回收繁複，目前還不考慮在全台銷售。（洪敏隆／台北報導）
＊提醒未成年請勿飲酒
【更多生活新聞訊息，請加入《蘋果生活八爪魚》粉絲團】
即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享
在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多
