開平餐飲學校今天舉辦「海內外餐旅升學博覽會」。蔡永彬攝
開平餐飲學校今天舉辦「海內外餐旅升學博覽會」，結合廚藝學校的招生與餐飲業者的徵才活動，有來自美、日、新加坡等10國、40所廚藝學校參展，及國內大專院校餐旅38個相關科系也來招生。新加坡珍寶餐飲集團人力資源與集團事務高級總監黃翠芳表示，今年是他們第2年來台灣徵才，台灣學生素質高、專業知識佳，優於中國學生，星國外場服務生的月薪約每月1400新加坡幣（約新台幣3萬3500元）。
百彥餐旅行銷整合總經理夏瑄澧（音同李）表示，星國餐飲業起薪約是台灣的1.3至1.5倍，但月休只有4天，很多人去是為了賺出國經驗，她建議可以去1、2年。開平高3生游智凱說，他小時候去星國留學，回來讀開平後，會想再去星國工作。另一位學生王新傑說，他想到瑞士林克飯店與餐飲管理學院讀書，體驗各國語言和餐飲文化。（蔡永彬／台北報導）
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