台南農改場辦種苗節　動物菜雕登場

【李恩慈／台南報導】行政院農委會台南農業改良場將在30日舉辦以十字花科為主題的種苗節活動，今天農改場率先展示由廚師利用多種十字花科做出的菜雕作品，有小白菜做成的小松鼠、花椰菜做成的綿羊等動物造型，可愛又吸睛。

台南農改場長王仕賢表示，行政院農委會台南區農改場與畜產試驗所、台灣種苗改進協會將於30日合辦農畜聯合開放日暨第17屆種苗節活動，屆時將安排攤位展出各項農畜產業研發成果，也將推出由16種十字花科作物排成的寬3公尺、長4公尺的大型台灣地圖讓遊客參觀，讓參觀民眾認識優質蔬菜。

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廚師巧手用大白菜做成白天鵝。李恩慈攝

用黃椒做成的可愛小獅子。李恩慈攝

菜雕千變萬化，民眾直呼可愛。李恩慈攝

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