2013米粉摃丸節　19日新竹登場

【楊勝裕／新竹報導】新竹市米粉、摃丸產業今年歷經含米量不足及摃丸遭驗出含有綠黴素，嚴重衝擊米粉、摃丸產業，造成業績低迷，業者深受打擊。為了重振新竹米粉及摃丸產業，同時也證明新竹米粉、摃丸業者的品質保證，新竹市政府將在19、20日於南勢里舉辦2103米粉摃丸節，用最實在的美食來滿足大家的胃。

今天記者會中，來自菲曼尼舞蹈團的小朋友，在記者會表演下腰舉牌「粉實在、摃相逝」喬段，讓人「揪感心」，直呼小朋友真辛苦。主辦單位表示，這次將有米粉摃丸節將讓民眾了解新竹米粉摃丸製造過程，讓大家深入新竹的在地產業，因此將有料理王廚藝大賽、竹塹公主決選、百人米粉宴及「優惠拿不丸」，讓大家過一個充滿美食文化的周末。

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竹塹公主張大嘴做勢咬摃丸寶寶。楊勝裕攝

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