再過4天就是元宵節,臺中市政府衛生局,本周特別派員到大賣場、超市及傳統市場等地,隨機抽驗16件含餡湯圓,檢驗裡頭是否有違規添加防腐劑(包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等12項),檢驗結果均符合規定,台中市衛生局長黃美娜說「今年元宵節可以放心吃健康元宵」!
黃美娜提醒,民眾選購元宵時,應要注意業者現場製作販售環境,及產品有無完整標示、買回來的湯圓,依貯存方式存放,烹煮後要儘早食用完畢,如果有酸味,表示湯圓出現酸敗現象、切勿食用;另外,長輩享用湯圓時,也要細嚼慢嚥,避免噎住發生意外,才能開心過元宵節。
《蘋果》全新四大主題新聞信 盯緊疫情及重要新聞 訂閱完全免費
點我訂閲新聞信
點我訂閲新聞信
本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。