海味粽食材頂尖 珠貝鮑魚加飛魚卵

出版時間 2012/05/27
基隆市漁會特別推出的飛魚卵口味粽子。戴之聖攝
基隆市漁會特別推出的飛魚卵口味粽子。戴之聖攝

基隆地區吃慣傳統肉綜的民眾有福了,今年端午節可以有新選擇,基隆區漁會和八斗子家政班的媽媽,特別製作海鮮粽,將珠貝、鮑魚及飛魚卵等頂級海鮮食材,包進粽葉裡,搭配漁會自製福州魚丸,組成端午節禮盒,漁會說,光是海鮮粽去年就賣出1萬顆,今年更趁勢推出禮盒組,要用「海味」搶攻端午節市場。

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