本土養殖大閘蟹正當時，肥美搶鮮上市。談曉泉攝
秋季是吃蟹季節，新竹縣農會大閘蟹產銷班在寶山水庫附近，養殖本土台灣大閘蟹，以潔淨山泉水養殖，共有數十萬隻，並通過SGS檢驗合格，保證是「白腹、青背、金爪、黃毛」的「湖蟹」。
產銷班班長顏澄波說，山區養殖池晝夜溫差大，容易孕育蟹膏，1隻4兩重母蟹市價約500元，5兩喊價700元，6兩以上要另外議價。
一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多
《蘋果》全新四大主題新聞信 盯緊疫情及重要新聞 訂閱完全免費
點我訂閲新聞信
點我訂閲新聞信
