每年固定在國際消費者權益日播出的中國央視315晚會，昨晚揭露一起黑心酸菜，使用企業波及康師傅、統一、肯德基和麥當勞等，目前康師傅已將使用到該酸菜的老壇酸菜牛肉麵等下架。
綜合中國媒體報導，這批黑心酸菜被形容是「土坑酸菜」，工人們直接在酸菜上踐踏工作，連抽菸後菸蒂也直接扔在酸菜裡，之後賣給湖南業者，湖南插旗公司與錦瑞公司都被點名有問題。
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康師傅目前已經下架可能使用到黑心酸菜的產品。而統一企業中國投資有限公司則表示，錦瑞公司已違反了統一對於供應商的規範要求，立即停止合作，對於管理失誤表示深深的歉意。（即時新聞中心／綜合報導）
