武漢肺炎疫情嚴峻，歷經253天零確診，台灣本土確診個案又再度出現，也讓各縣市政府繃緊神經，對即將到來的耶誕節、跨年活動，有的取消，有的做出加強集會防疫工作，不過不能出門去耶誕活動沒關係，TLC旅遊生活頻道在聖誕夜晚上9點，推出特別節目《農村女孩料理趣：耶誕光明節》，讓TLC甜心主廚烹飪出一道道既美味又賞心悅目的料理。
香料烤雞佐熱蘋果洋蔥。
TLC甜心主廚葉茉莉(Molly Yeh)，嫁到美國中西部，在明尼蘇達州和北達科他州交界享受著鄉村生活，在農舍舒適的廚房裡，茉莉從她的猶太和華人混血背景汲取靈感，烹飪出華麗的聖誕料理。
看甜心主廚如何輕鬆料理，端出香料烤雞佐熱蘋果洋蔥大餐。
大夥兒一同聚集在格蘭福克的小鎮，享用由茉莉準備的盛宴大餐，多汁的香料烤雞佐熱蘋果、香脆的馬鈴薯餅佐焦糖洋蔥酸奶油、覆盆莓玫瑰夾心甜甜圈、開心果夾心餅乾和芝麻醬熱巧克力等，茉莉也在1小時的節目中大方公開食譜和製作流程，手作迷絕對不要錯過。（節目中心／綜合報導）
※影片經「TLC旅遊生活頻道」授權播出，非經同意請勿轉載
茉莉自製的開心果夾心餅乾。
覆盆莓玫瑰夾心甜甜圈相當簡單，手作迷絕對不要錯過。
