疫情無盡頭 日本餐飲業破產數將創新高

出版時間 2020/12/07
日本東京新宿區巷弄11日25日的餐飲店家景象。歐新社
日本東京新宿區巷弄11日25日的餐飲店家景象。歐新社

武漢肺炎疫情2020年肆虐全球,迄今看不到盡頭,根據日本今天(7日)公布的統計數據,2020年日本餐飲業的破產數、意即負債額超過1000萬日元(約271.3萬元台幣),預計將刷新歷史最高紀錄。

根據共同社報導,東京商工調查公司透露,今年1至11月的破產數,較上年同期增加8.0%至792家,超過2011年800家這一迄今最高值幾成定局。報導指,這是由於因新型冠狀病毒引發的武漢肺炎疫情大流行所發布之緊急事態宣言,以及宣言解除後客流沒有回升,導致資金周轉困難的情況很多。

2011年因為東日本大地震之後的經濟降溫和自我克制氛圍蔓延,餐飲業的業績出現惡化,而2017至2019年,人手不足導致勞務費高漲,破產數高達700多家。

如今疫情肆虐,再加上主動停業、解散和負債額不足1000萬日元(約271.3萬元台幣)的破產數,總計將達約2400家,凸顯餐飲業的困境。同時,部分地方政府目前要求餐飲店縮短營業時間,尾牙餐會和聖誕節繁忙時期的銷售額勢必下降,可能導致破產數進一步增加。

東京工商調查公司的負責人說:「即使通過實際無利息無擔保貸款增加手頭資金,銷售額無法恢復,似乎也不足以填補勞務費等。」

根據統計,依照撐不下去的類別來看,1至11月破產的日本料理店、拉麵店、烤肉店等「專門料理店」最多,達192家。之後依次是提供套餐等的「食堂、餐廳」184家、居酒屋等「酒館」162家。

從地區來看,除了東北、四國以外的7個地區均有所增加。從都道府縣來看,大阪府的146家為最多。東京都129家、愛知縣76家、兵庫縣44家、福岡縣39家。(國際中心/綜合外電報導)

蘋果國際臉書按讚,掌握國際事不間斷!