隔而不離 紐約善心人每天速遞中餐關顧老年人

出版時間 2020/05/14
義工上門派發午餐之餘,也跟長者問好。曾漢棟攝
義工上門派發午餐之餘,也跟長者問好。曾漢棟攝

紐約巿政府自3月實施禁足令以來,向居民免費派發一日三餐。但對華裔長者來說,外出領取食物有受感染風險,而且派發的通常是西餐或冷藏食物,對他們來說遠水不解近渴。有見及此,紐約有社區中心為老年人上門送餐,為受隔離之苦的他們帶來一絲溫暖,7周合計已送出逾兩萬份「熱騰騰」中餐。

 

紐約疫情自3月起大爆發,政府禁止所有非必要商業活動。位於布魯克林賓臣墟(Bensonhurst)的松柏之家社區服務中心,原本每天前來活動的老年人,被迫留家抗疫,「(中心)關門時,看到政府要求長者外出取餐,不是一個最好方案」,中心主席李宗保(Don Lee)說,長者抵抗力低,屬高風險一族,禁足令生效後,他聯絡餐館訂購大量中式午餐,「所有(社區中心)會員留在家,由中心送上門,你就不會用擔心吃的問題,加上21天內如果我們每天送餐,你留在家內,就應該身體健康沒問題。」

 

每逢周一至周六上午,餐廳先把餐盒送到中心,由職員及志工加上水果和報紙,包裝跟點算後,分幾台車出發送餐。為確保安全社交距離,職員到達前先致電,提醒老人家把環保袋掛在門外,由志工把食物放進包內,讓他們自己取回家內。菜式每天不一樣,周六送上較平日豐富的飯餐,提醒長者已經是周末。

 

收到午餐的一刻,很可能是阿公阿婆唯一跟外界的接觸。李伯伯接過盒飯後,跟職員寒暄兩句, 「謝謝你們,好幾天沒見到你,你沒事吧?」職員則答道,「前幾天不舒服,所以沒有來,現在沒事了,你們保重」,在遠處跟李伯伯打招呼揮手問好。最近,中心跟獨居老人安裝視訊會議軟體Zoom,每周在網路舉辦興趣班,讓他們足不出戶,也可跟老人家一起運動和唱歌,舒展身心。

 

由一開始只為兩家中心長者、每天派發70份熱餐;現在,該中心的派餐範圍已擴大到南布魯克林、共11個郵編地區,過去7周派出超過兩萬份中餐,「 除了華人外,我們跟康尼島(Coney Island)的議員合作,為該區服務。我們希望將華人餐館聯合起來,政府哪裡要餐,由我們做橋樑,讓華人小商店成為relief effort(救災工作)一份子。」

 

紐約封城後,大部份中餐館已經關閉,為老人製作午餐的餐廳輝記小炒王,反而要多找幾個工人上班。老闆許健輝表示,除了社區中心訂單外,現在只能做外送,生意大不如前,希望政府多鼓勵這類合作,協助長者以外,小商店也不至於全部倒閉。

 

另一邊廂,在曼哈頓華埠經營馬來西亞餐館的蔡孟伶,也發起了「Heart of Dinner」行動。她表示,從2月底很多老人因疫情不敢出門,令她想起公公婆婆獨留在家的苦況,她跟區內社福組織聯絡,4月初起每周三為亞裔長者提供亞洲菜式熱餐,又在盒飯外寫了「我們在想你,我們愛你!」等中文字句,希望長者感受到外界的關懷。

 

這個暖心行動在社交媒體發表後,吸引了更多餐館加盟,也有熱心人士捐款、捐贈乾貨醬料等物資,更有人由加州、甚至台灣越洋寄來的手寫問候卡片和口罩,希望送到華人長者手中。(何潤琪/紐約報導)

周六的午餐特別豐富,提醒長者已經到周末。受訪者提供
Heart of Dinner
Heart of Dinner的義工在餐盒外寫上問候字條。受訪者提供
 70 500 7
李宗保組織的派發活動,由最初每日派發70份,增加至每天500份餐,7周合計派出逾兩萬份免費午餐。曾漢棟攝
長者只要把環保袋放在門外,義工便會食物放到袋中,避免接觸。曾漢棟攝


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