中國福州市抽驗「CoCo都可」珍奶　蛋白質低到驗不出

出版時間 2019/11/17

中國福建省福州市當局，近日抽驗市內20個品牌、40個現製現售奶茶的樣本，大部份都是珍珠奶茶，發現包括「CoCo都可」的樣本，化驗時未發現有蛋白質，因此這些奶茶被認為「一滴奶都沒有」。

香港《蘋果動新聞》報導，中國以蛋白質去檢定飲品是否含有奶，福州市當局的抽查發現，在40個樣本當中，有29個未達到中國的奶茶標準，也就是「每100公克要有0.5公克蛋白質」的標準，不合格率72.5%，不合格產品中，括港人曾經擁戴的「喜茶」。

根據《中國消費者報》，當局同時發現，不合格樣本中，來自「CoCo都可」、「快樂番薯」的4個樣本，均低於每100公克含0.08公克蛋白質儀器檢出下限，未能檢出蛋白質含量，也就是說，「一滴奶都沒有」，當地媒體指出，飲品「叫奶茶有欺騙消費者的嫌疑」。

調查同時發現，20款正常甜度的奶茶樣本，含糖量在21至48公克之間，平均值為每杯35公克，16杯超過25公克，超過中國當局發佈「膳食指南」中，「每日吸收最多25公克糖」的上限。

（即時新聞中心／綜合報導）

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