美國北卡羅來納州的1名飲食部落客最近說，她發現，同款的食物在美國與英國銷售時「成份有差別」，指美國的版本含有大量的添加劑與人工色素，並批評美國的食品公司「毒害消費者」。不過，她也被反批「沒有任何科學及營養學的專業資格，但又作出相關評論」，有人認為她是「食物恐怖份子」。
香港《蘋果動新聞》報導，38歲的哈里（Vani Hari）自稱是健康生活的推動者。她最近指出，同款包裝產品在美國和英國銷售時的成份有差別，包括洋芋片及汽水等常見的產品。
例如，哈里發現美國版本的「Doritos」（多力多滋）玉米片與「桂格」草莓及奶油燕麥片含有人工色素「Red 40」，但英國版的燕麥片則沒有「Red 40」，而且使用天然的調味。
根據美國消費者組織「公眾利益科學研究中心」（Center for Science in the Public Interest）表示，「Red 40」或會讓部份人有過敏反應；英國的「Mountain Dew」汽水會用β-胡蘿蔔素去染色，但美國版會使用「檸檬黃」（Tartrazine）人工色素。
哈里批評食品公司「毒害消費者」以牟取暴利。哈里說：「儘管人工色素在美國很常見，但不代表可安全食用。」哈里解釋，在歐洲如果食品公司想添加人工色素，就需要加上警告標籤，所以很多公司會選擇不加這些成份。
她補充：「這是英國版本有分別的原因之一。公司不想在整個食品包裝上都貼上警語，因為這不利銷售。更糟糕的是，他們在美國版本添加高果糖的玉米糖漿、羧甲基纖維素（工業味精）和人工防腐劑。」
不過，哈里也曾經受到批評。2015年，耶魯大學醫學院臨床神經學家兼助理教授諾韋拉（Steven Novella）批評哈里是「食物恐怖份子」，形容她不斷針對一些無害的化學成份，透過談論化學成份的其他用途或來源，嘗試引起人們的反感。另外，分析化學家昂特勒蒙（Yvette d'Entremont）也曾撰文指她「胡說八道」。
（即時新聞中心／綜合報導）
