最該消失的料理　美食家：火鍋，因為沒文化

出版時間 2019/01/01

歲末天寒，讓人特別想吃暖呼呼的鍋物，不過有美食家覺得，火鍋是最沒有文化的料理方式，應該消失。

據《環球網》報導，美食家蔡瀾日前參加湖南衛視《天天向上》的節目，主持人靳夢佳向節目嘉賓提問，「如果可以讓全世界範圍內當中的一道菜消失，你會希望是什麼呢？」面對這道問題，蔡瀾回答「火鍋」，讓其他嘉賓相當震驚，蔡瀾也解釋，「因為火鍋是一種最沒有文化的料理方式，你什麼都，東西切好了就扔進去，那有什麼好吃呢？」（即時新聞中心／綜合報導）

一指在APP內訂閱《蘋果新聞網》按此了解更多

最熱獨家、最強內幕、最爆八卦
訂閱《蘋果》4大新聞信　完全免費