東京築地魚市場搬遷,其實要搬的只是場內水產批發市場,場外數百家知名食店及各式店舖仍然留守,但商家都擔心遊客以為整個築地全部搬空,會不再踏足築地影響生意,目前正努力宣傳︰我們仍然在此啊!
賣官努力的叫喊搖鈴,買官不停的打手勢比暗號,一買一賣瞬間完成,這是築地市場極具特色的魚獲水產競投,每年不少遊客慕名而來,但更得遊客或日本百姓歡心的,可能是批發市場毗鄰的幾條緃橫交錯的街道,這裡有約500間飲食攤及商店,稱為築地場外市場,除了有「築地直送」的魚穫水產零售,還有聞名遐邇的壽司店,售賣各式各樣烹飪用具的店舖,五花八門應有盡有。
目前講得沸沸揚揚,要搬遷到豐洲市場的是場內水產批發市場,場內食堂例如「江戶川食堂」等會一併搬走,但場外市場則會保留在原址,包括創業100年的「築地青空三代目haft」,又或以海膽聞名的「築地虎杖うに虎喰」,都會留在原址。
不少場外商戶指,遊客不停向他們詢問,是否會跟場內市場一併搬遷到豐洲市場,有工人說︰「就算是導遊也搞錯了」,所以場外市場的商戶絞盡腦汁,將「保留在原地」這個訊息傳開去。
為了令公眾關注場外市場會繼續留守,場外市場正發起一場「我們不搬遷」運動。商戶除了在場外市場的專屬網頁宣傳,又印製「不搬遷」字樣的購物袋、四處張貼海報,又舉辦投票,讓公眾可以透過郵寄、傳真或網路,為不再是場外市場的市場重新命名,或從「築地場外市場」、「築地魚海岸/外河岸」及「築地美食商店街」中三選一,結果會在9月尾築地市場遷址前公佈,有份投票最終結果的人士會自動進入抽獎,奬品包括一整條藍鯺鮪魚、購物券等。
(國際中心/綜合外電報導)
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