麵包是土耳其人的主食之一,早午晚餐都不可或缺,儘管政府刻意抑制麵包價格,但一名移居在當地的香港主婦表示,最常吃的麵包縮水了、也變輕了,至於超市販售的餅乾蛋糕,售價0.8里拉(約4元台幣)的低價位選擇變少了,而原先1里拉(約5元台幣)餅乾漲至1.25里拉(約6.25元台幣)至1.5里拉(約7.5元台幣),漲幅達20%至50%。
這名香港主婦說,其他食品包括肉類、橄欖、乳酪等,漲幅幾乎都達20%,個人日用品價格也上漲。她表示,大家為省錢,幾乎都到價錢最便宜的超市買東西,「這裡的東西價格比其他超市合理,所以我經常只到這裡購物。」
當地男子哈坎原是一名電腦工程師,2年前改行從事飯店業,月薪約2000里拉(約1萬元台幣),勉強維持一家3口生計,如今物價上漲,每月開銷多出200至250里拉(約1000元至1250元台幣),日子更緊縮,花錢必須精打細算。他說:「我們從市集購物,以前買東西從不看價錢,但現在每次購物前都必須先計劃一下。」
此外,還有不少人到傳統市場購物,尤其是新鮮蔬菜,當地一處戶外露天市集每周開一次,有數以百計小販擺攤,但這裡物價漲幅也很驚人,例如洋菇、番茄及檸檬,以往1公斤約5元台幣,許多人一買就好幾公斤。但最近大家出手謹慎,甚至到傍晚市集快關了,才拉著購物車在攤販中鑽來鑽去,苦思要買什麼。
而這次里拉大跌正逢回教傳統節日宰牲節,是土耳其人重視的節日,大家會相聚分送羊肉、糖果,土耳其爆發經濟危機後,過節氣氛雖依舊濃厚,但不少民眾已有心理準備,短時間恐必須勒緊褲腰過日子。
宰牲節在本月21日展開,上周六有市集攤販將貨品價格壓低,出清農產品,不過也有攤販依然故我,將檸檬價格拉高,較年初升幅逾3倍。這場貿易大戰起因於美國總統川普本月初宣布對土國的鋼鐵及鋁實施雙倍關稅,導致原本已脆弱不堪的里拉狂瀉,引發全球金融震盪。
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資料來源:《蘋果》資料室
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