丹麥一間啤酒廠在一個大型音樂會上收集5萬公升的尿液，要用來「釀」啤酒。
啤酒廠指，這款名為「Pisner」的啤酒，專門為「尋找刺激」的人士而設，其實啤酒成份不含任何尿液，他們只是在釀酒原料的大麥麥田上，用人尿取代傳統的糞肥或人工肥料。而從北歐的大型音樂會收集得來的5萬公升尿液，足以用來釀製出6萬瓶啤酒。
啤酒廠執行長亨利克（Henrik Vang）表示：「當我們開始釀新酒的消息傳開後，很多人以為我們是把尿液過濾，再直接加入啤酒成份中，這相當好笑。」有試飲者說：「如果啤酒的味道有一點像尿，我就會把它放下，但你察覺不到有異樣。」丹麥農業及食品部門稱，啤酒廠如此大量使用人尿當肥料的做法相當新奇，並把這個概念命名為「啤酒循環再釀」。（國際中心／綜合外電報導）
路透
翻攝globalnews.ca
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