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美國連鎖咖啡店星巴克（Starbucks）宣布，將於明年初在義大利開首家分店。由於義大利擁有久遠的咖啡文化，被視為最難打入的市場。將在義大利負責星巴克營運的加盟店坦言，預期將會遭遇極大挑戰。
星巴克在聲明中指出，該品牌以「謙卑和尊重態度」進入義大利市場，而義大利加盟主博卡西（Antonio Percassi ）也說：「我們知道在義大利開第一家星巴克，是一項極特別的挑戰。」
事實上，義大利可說是星巴克咖啡靈感來源。星巴克執行長舒茲（Howard Schultz）於1980年代赴義大利出差時，決定將espresso帶回美國，從此一躍成為全美最大咖啡連鎖店。雖然星巴克在歐洲已有多家分店，但始終無法像在其他市場般成功。（桂家齊／綜合外電報導）
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