本內容由Elsevier全球醫藥新知提供
《Cell》刊登以色列魏茲曼科學研究院(Weizmann Institute of Science)的研究，收集800位參與者的健康資訊，讓他們穿戴血糖監測器，每五分鐘量測一次血糖值，參與者每天早上食用標準餐，之後的兩餐則詳細記載到行動APP回傳給研究團隊，他們再以機器學習演算法(machine-learning algorithm)預測每個人飲食後的血糖變化。在追蹤分析46,898餐之後，研究團隊發現年紀及BMI值與每個參與者的飯後血糖相關，但數據也顯示每個人就算攝取相同食物，其血糖變動範圍很大。例如有些人吃進麵包後血糖值幾乎沒改變，但有些人血糖會馬上飆高。另一個例子是...延伸閱讀
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