疫豬肉臘腸 流入珠三角

出版時間 2005/08/04

【苗珮瑩╱綜合外電報導】中國四川爆發人與豬隻感染豬鏈球菌疫情後,疫區豬肉產品外流成為一大問題。廣州日前就查獲來自四川疫區冷凍豬肉製成的10噸臘腸,已經流入珠江三角洲。
香港《文匯報》報導,上月30日,廣州市糧油食品進出口公司位於車陂南村鎮塘西冷凍廠,查獲該廠有來自四川疫區的9噸冷凍肉,其中8噸被製成「旺潤牌臘腸」,並流入珠江三角洲。

廣州市工商局為此緊急追查這批臘腸的下落。自從四川發生豬鏈球菌病疫情以來,廣州市工商局加強對全市禽畜及產品檢查,截至本月1日為止,總共封存冷凍肉品達209.8噸。
報導指出,廣州1日也發現130噸來自四川資陽的冷凍肉,荔灣工商分局和動物檢疫監督部門已監控這批冷凍肉品,並且轉運至番禺冷凍庫封存。

此外,長春2日也查獲一批以病死豬肉加工製成兒童香腸的非法地下工廠。這批約1噸重的病死豬肉,是從吉林公主嶺市的一家加工廠運送過來,直接送到這家香腸加工廠。這家地下工廠不但環境髒亂,設備也十分簡陋,目前已有部分香腸流入市場。
受到四川疫情影響,香港豬肉市場交易也顯得異常冷清,許多民眾都不敢吃豬肉,肉商只有賤價「賣肉」。不過,部分代理罐頭進口業者表示,由於罐頭製作過程高溫殺菌,民眾較敢食用,導致近日豬肉罐頭銷量增加近1成。
據四川省衛生廳昨天公布的病例數字顯示,又增加一個死亡病例,死亡人數已達38人,累計病例共206例,顯見疫情持續擴大。

即起免費看《蘋果新聞網》 歡迎分享

在APP內訂閱 看新聞無廣告 按此了解更多