【曾佳俊／新北報導】新北市議員廖宜琨昨與新北市私立辭修高中多名學生家長聯合召開記者會，指控校方收取高額學費，不但營養午餐讓學生吃不飽，學生如同淪落難民營搶食，公用餐具沒洗乾淨更是一眼就看得出來。此外，油飯裡出現死蟑螂、花椰菜發霉也都被拍照記錄下來，種種狀況令人噁心，質疑學校執行董事涉嫌利益輸送。校方回應，內部正在開會討論、消化資訊，事後將再統一回應。
一名學生家長現場泣訴，住宿學生多次反應，每天餐費210元，但3餐份量極少、衛生品質差，配餐豆漿每喝必拉，且1周餐食中只有1顆雞蛋，學生時常反應吃不飽餓到頭暈，一餐卻要價80元，相對他校便當裡滿滿的大塊肉，辭修的卻只有碎肉，完全無法比。另外，學校自立廚房裡的大湯勺、鍋子都沒洗乾淨，甚至已經積垢生鏽，反應多次校方卻置之不理；且即使學生吃不飽，校方也不允許學生叫外送。
教育局挨轟罐頭回覆
廖宜琨批評，新北市長侯友宜上任以來非常注重食安與教育，不該是侯友宜在前面衝，教育局在後面擺爛，家長及學生不斷投訴，卻僅收到「已轉交本府教育局辦處，市長非常關心」等罐頭式回覆，更引發家長憤怒。
教育局表示，接獲陳情辭修高中午餐供應情形欠佳、餐廳環境不潔等問題，為了解該校午餐狀況，已去函調閱該校提供食材供應商、菜單、食材驗收紀錄、進貨憑證及菜單設計等資料，將安排專業人員審查相關資料，倘不符相關規範，將請學校儘速改善，以維護學生用餐權益。
另外，有關家長對於該校供餐份量太少的疑慮，教育局也說，將組成專案小組入校查察，如有違法之處，將依照《食安法》、《私校法》規定嚴格處置，亦會結合相關局處全力協助輔導改善，維護學生權益。
上月已稽查限期改正
衛生局指出，依「食品良好衛生規範準則」已於上月27日至辭修高級中學稽查，針對部分環境不符規定，如牆壁不潔、髒汙及排風口不潔等，已責令業者限期改正，如果複查仍不合格，可依違反《食安法》第8條處6萬元以上、2億元以下罰鍰，此外，現場也抽驗相關產品送驗，後續如檢驗結果不符規定，將依法處辦。
