【綜合報導】中國火鍋連鎖店「海底撈」遭爆監視器疑雲，外媒報導，海底撈加拿大分店被要求每桌安裝2具監視器，且影片會回傳至中國，引發國際議論，質疑中國監視人民的「天網系統」延伸至海外。海底撈在台灣有14家分店，《蘋果》昨直擊發現，店內外同樣遍布監視器，密度甚至達1公尺1支。台灣海底撈昨聲明，指外媒報導與事實不符，強調該店嚴格保護顧客隱私並遵守相關法律，但未說明監視器用途，也未回應是否將資料回傳中國。
印度主流媒體《周日衛報》（The Sunday Guardian）上周六報導，海底撈加拿大溫哥華分店經理萊恩潘（Ryan Pan）證實，總公司要求依照中國「社會信用體系」（Social Credit System）規定，在該分店安裝逾60具監視器，該店設有30張桌子，每桌安裝2具監視器。
台北店一公尺一個
潘表示，這些攝影機是用來查看員工是否遵守公司標準，若沒有可作為「懲處」之用，以及可用於「追蹤人員」（people track）。潘還向《周日衛報》表示，這些影片會傳送回中國，但拒絕說明理由，僅透露是「祕密」。
《周日衛報》報導也指，中國社會信用體系於2014年正式推出，是旨在市場和更廣泛的社會中建立「信任」的計劃。但根據美國國會研究服務處報告指，中國社會信用體系已發展兩套有關聯但截然不同的系統，一是仍處於試驗初期用於監視個人行為，另一則是用於監視企業行為的更強大系統。
全球共有1298家海底撈餐廳，其中93家位於中國。海底撈在2015年來台開設分店後，現有14家。海底撈的台灣分店內天花板也同樣遍布監視器，此事曾遭用餐顧客質疑，但業者始終沒有對外正式回應。曾有店員稱，這是為了防止奧客偷偷在鍋裡「加料」。
《蘋果》記者昨晚前往海底撈在台北市的其中一家分店，雖是平日周二晚間，但生意不錯，店內7、8成滿。一到店內就可發現每個角落的天花板都遍布監視鏡頭，間隔不到1公尺就有一個，有些角落甚至就一口氣設3個，不只是顧客位置，連醬料區、冰淇淋取用區也有，光是明顯看得到的至少就有50到60個。
店內牆上有一處貼有像是監視器圖樣的貼紙，但在昏黃燈光下很難馬上看到。記者以顧客身分詢問該標誌代表意義，一開始服務人員搞不清楚，後來一名操中國口音疑似是主管者前來說明，稱那是告知現場有監視器，但不是用來監視顧客或員工，只是緊急事件發生時可用來當證據。記者質疑是否如外電報導會傳畫面至中國，該主管稱不會有此事。
《蘋果》昨致電台灣海底撈總經理李瑜，他稱正在進行電話會議，「要先了解一下」，也未正面回應台灣分店是否有類似情況。但後續《蘋果》持續致電，李瑜未再接聽。
台灣海底撈稍晚發出聲明，表示已關注到印度《周日衛報》有關海底撈加拿大分店的報導，指該文章發布的資訊與事實情況不符，誤導讀者，涉嫌損害公司商譽，該公司已經與《周日衛報》進行交涉，要求對方刪除相關報導，並保留追究其法律責任的權利。
聲明也指出，關於「圖像採集設備」在門店的安裝，是希望能夠保障消費者用餐安全，凡是安裝設備的店都會設置提示標識告知顧客，設備也是安裝於醒目位置。此外，海底撈嚴格保護顧客隱私，通過內部管理制度、技術手段強化許可權管控，不會濫用，同時公司嚴格遵守門店所在地區的相關法律法規，保障消費者權益。
網友：以後不吃了
但海底撈聲明未說明監視器蒐集的資料作何用途，對於《蘋果》詢問監視器錄下的資料是否回傳北京一事，台灣海底撈未對此回應。
有網友批評：「不能相信中國來的店家，以後不去吃了！」另名網友Kao批評，為何要讓這樣的中國企業來台灣做生意，吃個飯還要被監視。但也有網友認為，就算被傳到中國，只是吃火鍋的畫面沒什麼大不了。
一名昨在海底撈用餐的顧客說，原先沒注意到有這麼多監視器，現在知道了覺得有點怪怪的。另一名顧客吳小姐表示，覺得海底撈好吃、服務好才來，不擔心店內有監視器或是影像會被傳到中國，「又沒有為非作歹！」
交通大學資訊工程系教授林盈達表示，業者透過監視器側錄消費者畫面，按現行技術確實可以回傳至北京，雖然業者可能僅是想用於消費分析、安全維護，但根據中國法律規定，北京政府有權要求企業交出相關營運資訊，且對海外中國業者都有「長臂管轄權」，若北京政府想追蹤特定人士足跡，業者須依法提供，例如中國民運人士到海外的中國企業餐廳用餐，北京政府便可取用畫面了解該人士社交圈、可能去向。
