行政院從昨起開始公告進口美豬的每日總量、邊境檢驗及國產豬上市量,但食藥署也表明,一月前暫時還不會有萊豬進口,也就是說,國人在未來一個月內還不會吃到萊豬,但接下來的二月將會碰上農曆春節,傳統上這是民眾食用豬肉量最高的節日,政院如何為民眾把關食安,才真的是見真章的時刻。
既然萊豬開放已勢不可擋,那麼如何從海關到餐桌,做到資訊公開透明,讓台灣民眾都有如蔡總統所說,有選擇的自由,應是政府當務之急。
不過政府首先要解決的就是「一國多制」的問題。雙北與台中都表明業者不能販售含萊克多巴胺的美豬,市長們也都很有擔當的說要扛下被究責的責任,當藍營縣市長打著守護人民健康大纛時,政院確實很難揮出懲處大刀,但若不執行,可能的結果就是令不出政院,同樣也是重挫政府威信。
另外多制的還有台灣豬標章。農委會有,衛福部也有;標示的部位、形式更是琳瑯滿目,這也是要整死小老百姓。我們就不相信中央哪個官員可以完全搞清楚。
藍營抓到萊豬這個議題,有其正當性,又有民意為後盾,再加上未來還有公投,他們絕不可能輕易罷手。但政院不能隨藍營起舞,以政治操作來回應,既然蔡總統說要謙卑,所以若管控沒做好,有疏漏之處趕快補,地方上的民怨立即解決,至於口舌之爭,就免了。