■北市萊豬管理措施將分為源頭、連鎖通路和末端食品業者3方面。許稚佳攝
因應明年開放萊豬進口,北市府昨宣布以源頭、連鎖通路和末端食品業者3方面管理,包括要求超商、超市和賣場須設置「不含萊劑專區」,也強制進口商自主檢驗,另已輔導全市67家月子中心不用萊豬,學校午餐、熱食部及公有場館也都已完成換約使用國產豬肉。
台北市長柯文哲批距離開放只剩20天,管理措施卻亂成一片,中央行政命令還沒通過,地方不知所措,重申:「萊豬不等於美豬,美豬不代表萊豬,只標產地沒用。」
台北市副市長黃珊珊表示,源頭端部分,明年起強制台北市豬肉進口商每季或每批自主檢驗萊劑,供下游通路標示,並於明年7月強制加入台北市食材登錄平台公開報告。通路端方面,明年起超商、超市和量販等19家連鎖通路須設置不含萊劑專區,讓民眾清楚選擇。
至於末端食品業者,黃珊珊表示,北市學校午餐、高中熱食部及公有場館已完成換約使用國產豬肉,也同步完成輔導全市67家產後護理機構自主使用非萊豬,「畢竟月子中心常使用內臟部位來進補」。
柯指瘦肉精過去是「誰執政誰就贊成、誰在野誰就反對」,很多都是藍綠惡鬥產生的問題,行政院長蘇貞昌提出的5大美豬進口管理原則,「看起來是我關切的他不標示,我不關切的他要標示。」
新北市長侯友宜日前也表示,若新北市《食安自治條例》遭中央退回,他將釋憲或訴願。蘇貞昌昨回應,國家就是一個,食安是第一,全國要同步,不能亂了套,政府現在注意到各地情況,也會有統一規範,讓大家不要亂了套。
另藍委賴士葆昨問蘇貞昌,總統蔡英文最早何時與他談開放萊豬議題?蘇回應蔡和他商量很久,這問題常討論,賴追問:「是半年前嗎?」蘇說不只,從他當院長就有討論過,這不是1天、1年,是好幾年、甚至幾任總統都會碰到的問題。■綜合報導