【綜合報導】牛肉麵風暴，蘇貞昌道歉止血！行政院發言人丁怡銘前天亂指今年台北巿牛肉麵節紅燒組冠軍「皇家傳承」用含萊克多巴胺美牛，反遭店家出示無萊劑證明打臉，無端扯出風暴。丁前天道歉仍無法滅火，在野昨嗆丁應下台，同黨立委也籲行政院速止血。行政院長蘇貞昌昨傍晚偕丁親赴店家，數度鞠躬致歉，還直說對店家及牛肉麵業者「實在過意不去！」更告誡丁「不准再有下次！」
台北巿長柯文哲前天到行政院，對明年萊豬進口台灣提出公布源頭管理等4項建議，不料丁怡銘卻以北巿牛肉麵節冠軍用含萊克多巴胺美牛回應，卻慘遭業者提出無萊劑檢驗報告打臉；丁親赴店家「皇家傳承」買麵道歉，卻又爆出統編疑雲，對於政治攻防卻波及小店家，引發民眾砲轟。
昨風暴繼續延燒，藍委鄭麗文直指用公帑買麵太離譜，應立即下台。民進黨立委陳亭妃也籲政院盡速止血。不具名綠委更以「放火」形容丁的作為，要蘇揆自己滅火。民進黨前立委段宜康也在臉書寫下「街亭已失」四字，被認為有意引用三國演義蜀國將領「馬謖失街亭」典故，要蘇揆效法諸葛亮「揮淚斬馬謖」，讓丁怡銘下台。
風暴延燒，蘇揆昨連出三招滅火。昨早在立院受訪時先稱丁原想說明符合國家規定的肉品都是安全無虞，卻「歪樓」波及店家，「當然年輕人也像任何人一樣難免會犯錯！」但事情不用無限上綱，丁已誠意道歉。中午，蘇在臉書貼文，直批丁本該說明政策、讓人民安心，卻波及店家，「很不應該」，「做錯事，要道歉，要檢討。」「我現在當眾說明白，要他深切檢討，『不准再有下次』。」
下午5時，蘇揆親自帶丁怡銘，到「皇家傳承」總店道歉。蘇揆一到場就向創辦人陳世楨致歉，直說：「陳老闆，我要跟你特別『會失禮（指道歉）』」，本來要解釋政府核准的食材、肉品都是安全的，但歪樓波及到你的店，「歹勢（不好意思）」，「我也過意不去」。丁則站在一旁一臉懺悔、不發一語。
蘇揆掏千元付帳未打統編 柯文哲批「政治玩過頭」
蘇揆還告訴陳老闆，他已特別告誡丁怡銘，往後做事要更小心謹慎。接著，蘇揆又對陳說：「歹勢」，還說昨特別帶丁來店裡，就是要「甲你會失禮（道歉）」。蘇揆此時又數度鞠躬，讓陳十分滿意。蘇揆也對牛肉麵業者喊話，若有任何困擾，「覺得很抱歉」，「請大家放下，我們會更努力！」
蘇揆吃完後，還掏出一疊千元鈔票，強調要自己付錢，老闆一度表明要請客，在蘇揆堅持下，老闆收了一千元後找了五百元，且未打統編。
丁怡銘捅出風暴，台北巿長柯文哲昨直言就是「玩政治玩過頭」，把每個事情都當作搞政治來處理，柯希望民進黨不要每天都在想著怎麼抹紅人家，正事不幹；但他已很習慣被針對了，「你跟他講他也……『狗改不了吃屎』。」
政院連兩天危機處理，文化大學廣告系主任鈕則勳指，本事件有三點可討論，第一，丁怡銘若要明確指控店家就要有證據，丁未做好議題管理，不只影響商家更影響整個產業。第二，牛肉麵節是北市府辦的活動，丁若認為會讓柯受傷，以此出發，發言就變成政治攻防，有損發言人高度。第三，買麵打統編稱是幕僚習慣，不僅是危機處理不周延，更會讓民眾覺得是推卸責任。
鈕則勳建議，蘇揆應設發言系統準則，解決發言不精準與淪為政治攻防的問題。
台師大政研所教授曲兆祥認為，發言人屬機要職務，是否辭職並無政務官影響那麼大，但若立即請辭，也不至於讓蘇揆親自出馬道歉，堪稱創首例，「若要辭職不算冤」。
