南投縣社勞處勞資關係科科長陳心敏表示，據了解，唐先生未被錄取，也沒有上過一天班，不是該公司員工，不適用《勞基法》，唐先生可透過司法途徑爭取權益，但縣府也已受理，會先安排雙方調解。
唐先生說，他原在彰化一家餐廳工作，月薪4萬元，月休4天供住宿；上月28日帝綸飯店一名廚師私下聯繫，稱一名早餐廚師要離職，一樣薪水，但月休8天，也提供員工宿舍，問他有無興趣，他答應前往面試。
上月30日面試當天由一名股東兼廚師面談，過程中雙方聊得還算愉快。唐先生詢問：「何時通知錄取與否？」該名股東當場告知，「我現在就告訴你錄取了」，要唐先生放心提離職。唐先生返家馬上請辭，並在本月3日告訴對方10日可以上班。
不料，本月6日唐先生接到飯店電話，表示董事長改變主意，留任原廚師，不另外招聘，讓唐先生錯愕「我原工作都辭了」。
唐先生本月10日還是前往飯店，確認被取消錄取，還遭飯店總監質疑：「你是不是有習慣吃檳榔？」「是不是因為欠銀行錢，不能保勞保？」唐先生回：「吃檳榔已戒掉，也沒有要求公司不要保勞保。」該名總監追問：「有無紙本錄取通知書？」唐先生不滿認為，口頭答應就算數，且還有人證。
唐先生提出賠償要求，希望比照《勞基法》資遣員工前給預告工資15天，他只要10天，對方卻只願給個小紅包，雙方溝通未果。唐先生任職不成，也回不去原工作，認為飯店欺負人，他向勞工單位投訴，也積極找工作。
帝綸飯店總監林奉璋表示，唐先生的面試，是與公司一名股東兼廚師的約定，管理層並不知情或核准，且僅面談，未讓唐先生試做菜，不符合程序。
林奉璋說，唐先生事後有要求賠償，但唐先生非公司員工，已跟律師商討中，若唐先生要申訴，公司也尊重。
．找到新工作時要取得紙本或e-mail的錄取通知，未取得前不要貿然辭職
．收到錄取通知後先完成準備手續如體檢等，確認新工作可報到後再提辭呈
．若發生新工作談好卻被對方反悔等狀況，可透過勞檢單位申訴及民事提告
資料來源：1111人力銀行總經理何啟聖
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