瓏豐水產從安南區四草大橋旁起家，設置水池活養龍蝦、帝王蟹、出海捕撈大鮪魚等高級水產販售。2016年瓏豐水產藉由臉書直播拍賣做行銷，因標榜新鮮魚貨從零元起標，售價便宜，線上同時觀看人數最多達3、4000人。負責人蔡志祥（39歲）找辣妹主持、新鮮水產便宜賣、魚貨從海上撈起時開始直播、拍賣等等，各種噱頭都有。
據了解，蔡志祥近年來進軍餐飲市場，疑似因為急著擴張，出現財務狀況。廠商表示，瓏豐水產的直播拍賣商機，每天上看百萬，但近一年來，蔡常出現收了水產、近百萬貨款卻要拖過1個月的情況。因國際市場價格每周浮動，通常是單周或是雙周結帳，蔡的拖款行徑在業界傳出壞名聲。
廠商指出，日前找瓏豐水產請款時，曾被會計嗆「有錢就會給」，最後由蔡志祥出面，自稱目前跟銀行貸款，現金都卡在銀行裡，至少2周才能提領現金，希望給點時間寬限。不料瓏豐水產在6日無預警倒閉，有債主找到安平辦公室才知道，半個月前辦公室就退租了，且欠地下錢莊鉅款。
有部分廠商疑找黑道討債，黑道聚集安南區餐廳與安平旗艦店，逼迫瓏豐水產簽下讓渡書。目前安平餐廳人去樓空，安南區倉庫與水池僅留外勞看守，大門緊閉。警方昨證實有廠商到瓏豐水產關切，但沒有黑道或鬧事情況，已裝設巡邏箱加強治安維護。
蔡志祥昨透過友人表示，因借貸資金調度不及，手上已無現金支付，現在正想辦法處理，請給他時間。台南市區漁會總幹事吳銀村說，為幫忙漁民促銷魚貨，曾和瓏豐水產合作直播拍賣水產品，但區漁會沒有出成本，未受到水產公司欠債影響。
●公司名稱：瓏豐水產有限公司
●設立日期：2013年10月9日
●營業項目：水產品批發等
●負責人：蔡志祥
●資本額：620萬元
資料來源：經濟部商業司
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